Vinho do dia: Louis M. Martini Sonoma Cabernet Sauvignon

Os blogs de moda tem a tag Look do dia e eu resolvi fazer a minha tag Vinho do dia – que tal? Sem muitas frescuras ou explicações, apenas a sugestão e alguma curiosidade sobre o vinho/vinhedo, se houver!

Hoje trago a dica de um ótimo vinho que recebi da seleção ClubeW do mês passado (post sobre a Wine aqui).

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É o Louis M. Martini Sonoma Cabernet Sauvignon 2010. Vinho 100% Cabernet Sauvignon, com 13.5% de graduação alcoólica e que passou 9 meses em barricas de carvalho. Eu achei bem frutado (adoro) e realmente percebi as tais notas abaunilhadas que o sommelier da Wine diz ter. E harmonizou bem com abobrinhas recheadas com frango, alho poró e molho vermelho.

A Vinícola Louis M. Martini produz vinhos a partir de uvas cultivadas nos vales californianos (Napa, Alexander e Sonoma). Fiquei curiosa pelo vinho premium da vinícola: Lot No. 1 Cabernet Sauvignon 2009.

Saúde!

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3 comentários sobre “Vinho do dia: Louis M. Martini Sonoma Cabernet Sauvignon

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